Je v dezinfekcích rozdíl?
Dezinfekce (biocid) likviduje bakterie, plísně, viry či kvasinky. Účinné látky, které dávají dezinfekci sílu v boji proti patogenům jsou rozdíly. Při dezinfikování to znamená, že musíte zvážit několik hlavních parametrů.
CO ZJISTIT O DEZINFEKCI?
Na jaké bázi přípravek je (určuje tak možnosti použití).
Vhodnost pro danou plochu a materiál, který chcete čistit, aby jej nepoškodil.
Koncentrace nutná k dezinfekčnímu účinku.
Minimální dobu působení, aby došlo ke zničení všech patogenů.
Zda smím použít dezinfekci na plochy, kde se připravují potraviny.
Ceny za mycí dávku a účinnost a rychlost dezinfekcí
Jaké jsou rozdíly v dezinfekcích?
Dezinfekce |
Rozdíl |
Ředěnína 10 l vody |
Balení – cena (dávek na 10 l) |
Doba působení pro dezinfekční účinek |
Cena za dávkuna 10 l vody |
| Lerasept®
L 420 |
Odmastí a vyleští. Rychlá proti virům i plísni. | 100ml | 1 l – 150 Kč
(10 dávek) |
5 minut proti virům (HIV, žloutenka B, C), bakteriím, kvasinkám, plísním |
15 Kč |
| Savo Original | Neodmastí. Chlórový zápach. | 1-2 litry | 1 l – 32 Kč
(1/2 -1 dávka) |
30-60 min. |
32 Kč –64 Kč |
| Savo Prim Svěží vůně | Neodmastí. (viry zničí až po 60 min.) | 2 litry
až neředit |
1 l – 32 Kč
(1/2 dávky) |
Neředěné – 60 minut proti virům. |
64 Kč –320 Kč |
| Sanytol Dezinfekce čistič podlahy & plochy | Nutná vysoká koncentrace. | 2,5 litru
až neředit |
1 l – 80 Kč
(1/3 dávky) |
Neředěné – 15 minut proti plísni. |
200 Kč –800 Kč |
Srovnání dle volně dostupných informací na internetu a cen bez DPH na Heureka.cz 1.10.2018
- Nejlevnější mycí dávka
- Dezinfekce a čištění 2 v 1, bez chlóru
- Účinný ve studené vodě při nízké koncentraci i proti virům a plísním
- Nejen pro potravinářství, ale i veřejné prostory
POZOR! CHLÓROVÉ dezinfekce nikdy NEMÍCHEJTE s jiným čističem (např. Jarem), uvolňuje se zdraví nebezpečný chlór, který je vdechován.
Vyberte si bezchlórové dezinfekce, které myjí – Lerasept L420.
Alkoholová dezinfekce, která se nemusí oplachovat a je vhodná i do míst s čističkami odpadních vod (ČOV):
- Odpaří se, neoplachuje se
- Rychlá – dezinfikuje za 15 sekund
- Proti virům (HIV, žloutenka B,C), bakteriím, plísním a kvasinkám
- Pro potravinářství i veřejné prostory
Zajímejte se o to, jak správně dezinfikovat, tím se zamezí nejen šíření nákaz, ale především nevznikají škody na vašem zdraví, když provádíte dezinfekci dobře.
Například chlórové dezinfekce nesmíte dávat do teplé vody a nikdy je nesmíte míchat s jinými prostředky.
Chcete bezoplachovou dezinfekci pro stravovací provoz?
Vybírejte skutečně takové, které jsou použitelné bez oplachu i v potravinářských provozech.
Protože nic nebereme na lehkou váhu, ověřujeme informace z bezpečnostních listů, návodů a doporučení. Výsledkem je, že jen málokterá bezoplachová dezinfekce je opravdu bezoplachová. Problém je v tom, že mnohdy kromě alkoholové složky obsahují další látky, které se neodpaří a představují pro kontakt s potravinou zdravotní riziko nebo zanechávají chlorové výpary, který dýcháte.
Lerasept FP 408 – jedinečná SKUTEČNĚ BEZOPLACHOVÁ dezinfekce do kuchyní jídelen, stravovacích provozů či zmrzlinových strojů.
Důkazem je dokument od výrobce, který deklaruje, že po odpaření Lerasept FP 408, kde jsou pouze alkoholové dezinfekční složky, nezůstanou na povrchu žádné reziduální látky, které by měly vliv na potraviny:
LERASEPT L 420
Mytí a dezinfekce v jednom kroku, rozpouští tuky a bílkoviny, výborné pro potravinářství.
- Dezinfekce a mytí 2 v 1
- Také virucidní (HIV, HBV, HCV, chřipkové viry) již při 1% koncentraci 5-15 min.
- Bez chlóru a zápachu, šetrná k povrchům, leští nerez
- Certifikát NSF a IHO – šetrnější dezinfekce
Dezinfekce povrchů všeho druhu ve výrobních a prodejních prostorách nejen v potravinářském průmyslu (na stroje, mlýnky, kráječe, pulty či podlahy). Myje a dezinfikuje jedním krokem, je bez chlóru a alkoholu na bázi kvartérních sloučenin. Leští nerez a šetří povrchy. Rozpouští a emulguje tuky, bílkoviny i pigmenty. Výborný mikrobiocidní účinek, během 5-15 min. při nízké 1-2,5% koncentraci (bakterie, viry, kvasinky). Vhodné do spreje. Nemá žádný zápach, používání pro pravidelný úklid je příjemnější pro personál a zákazník místo chlórového zápachu má možnost cítit příjemnější vůni připravovaného jídla.
Lerasept FP 408
Alkoholová bezoplachová dezinfekce do 15 sekund
Bezoplachová alkoholová dezinfekce s účinností do 15 sekund, která současně leští lesklé povrchy. Určena také do potravinářských provozů.
- Jedinečná alkoholová dezinfekce
- Dezinfekční efekt již během 15 sekund (proti HIV, HBV, HCV, chřipkové viry)
- Neoplachuje se ani z povrchů určených pro potraviny, odpaří se
- Ideální do míst s ekologickým zaměřením
- Certifikát IHO – šetrnější dezinfekce
Okamžitá dezinfekce ve spreji bez nutnosti oplachu vodou. Dezinfekční účinek již během 15 sekund proti bakteriím, plísním i virům. Proti kvasinkám účinkuje během 3 minut. (baktericidní, fungicidní, virucidní 15 s., levurocidní 180 s.) Dezinfikuje, myje, odmašťuje a leští bez vůně.
Dezinfikované plochy mohou ihned po uschnutí přijít do kontaktu s potravinami. Vhodná varianta dezinfekce pro místa s čističkami odpadních vod. Pro potravinářské podniky, nápojový průmysl, sanitární zařízení a jiné veřejné prostory a pro okamžité dezinfikování členitých míst či nástrojů.
Zamezuje rezistenci mikroorganismů. Vhodný pro všechny materiály i plasty odolné vůči alkoholu. Neředí se. Balení 750 ml ve spreji a kanystr 10 l pro opětovné doplnění.
BioFinder – účinný nástroj ke kontrole hygieny
Levně a bez čekání na výsledky stěrů – za 30 sekund víte, zda máte dobře dezinfikovaný povrch.
- Za 30 sekund zjistíte, zda je povrch bez patogenů, plísní a bakterií.
- 500 ml = až 100 aplikací
Inovativní řešení pro zjištění biofilmů a kontaminace patogeny, bakteriemi, plísněmi na povrchu. BioFinder odhalí mikroorganismy, které jsou původci onemocnění z potravin jako Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Escherichia coli,Staphylococcus aureus a Cronobacter sakazakii nebo způsobující kažení potravin – Pseudomonas spp.
Utěrka Microfibre 5 ks
Jemná hygienická utěrka Microfibre Chicopee výborná na leštění. Je ze 100% mikrovlákna, důkladně čistí beze šmouh, nepouští žmolky, nedrolí se, je antibakteriální a s dlouhou životností – lze prát v pračce (360 cyklů).
Jemná hygienická utěrka Microfibre Chicopee je ideální pro gastronomické provozy a hotely, kde zajistí snadný úklid všech povrchů.
Utěrka Lavette Super 10 ks
Rychleschnoucí utěrka pro optimální hygienu s minimem zápachů. Hrubší struktura pro větší nečistoty. Antibakteriální a s dlouhou životností – lze prát v pračce (360 cyklů).
Jedinečná kombinace vláken ve výrobcích Chicopee – Lavette Super zajišťuje jejich antibakteriální účinek předcházením růstu populace bakterií.
Utěrka Coffee Towel 10 ks
Chicopee® Coffee Towel je prvním čisticím hadříkem specificky navrženým k čištění kávovarů.
Udržování vašeho zařízení v čistotě a hygienicky nezávadném stavu je pro skvěle chutnající kávu zásadní. Díky své skvělé tepelné odolnosti a čisticímu účinku výrobky Chicopee® Coffee Towel zajistí, že si budete znovu a znovu vychutnávat kávu nejvyšší kvality.
Parní tryska je nedílnou součástí vašeho kávovaru. Pokud ji ale vhodným způsobem neudržujete, může být živnou půdou pro nebezpečné bakterie
nebo způsobit mechanickou poruchu. Pro snadný a účinný úklid nabízí výrobky Chicopee Coffee Towel následující výhody:
- Tepelná odolnost (250°C) – testováno v souladu s normou ISO 12127
- Certifikace pro styk s potravinami – důležité při používání mléka
- Perforovaná vlnitá struktura – vylepšená ochrana proti bakteriím, snadnější máchání a opakované použití
- Lze prát v pračce – určeny k opakovanému použití
